腐竹，作为一种深受欢迎的传统豆制品，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了众多消费者的喜爱。然而，对于正在努力减肥的人群来说，腐竹的脂肪含量成为了他们关注的焦点。今天，我们就来揭开腐竹脂肪含量的神秘面纱，为减肥党们提供一份实用的参考。 我们需要了解腐竹的制作过程。腐竹是由大豆经过浸泡、磨浆、煮浆、凝固、成型、烘干等工序制作而成。在这个过程中，大豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分得以保留，同时，腐竹的口感和营养价值也得到了提升。 那么，腐竹的脂肪含量究竟如何呢？根据相关...